Pro letošní občerstvení ke kávě jsme chtěli vytvořit něco originálního.
Volba padla na sušenky s naším logem. Vytvořil jsme vykrajovátko a razítko, a Blanka se dala do pečení.
První pokus těsta nevyšel a tak došlo ke změně receptu. Další problém nastal s formičkou, zapomněl jsem ji zrcadlově obrátit a tak měl robot logo opačně.
Výsledek ale stál zato, recept je pod galerií.
Recept
- 350 g polohrubé mouky
- špetka soli
- 130 g cukr moučka
- 1 vanilkový cukr
- citronová kůra
- 130 g másla
- 2 vejce
Do těsta lze přidat 1,5 lžičky perníkového koření a pomerančové kůry.
Promíchané těsto necháme přes noc odpočinout.
Vyválíme, vykrájíme tvary, vyrazíme vzor.
Péct na 180°C asi 8 minut.